年糕跟發糕比起來，做法似乎沒那麼親切，雖然也有親切的版本，但是因為企鵝們之前沒用傳統做法做過年糕〈怡婷說：「因為沒有經過我的手啦！」哈....因為用傳統做法做傳統年糕的絕活只有怡婷會，所以沒有讓她帶過的，就比較不容易做到囉〉，然後幸蓉又很想讓企鵝們也體驗用傳統做法做年糕的樂趣與享受〈因為小時候幸蓉媽媽做年糕時，身邊也常有幾個蘿蔔頭在等待，那味道與幸福感，幸蓉到長大都還記得〉，所以決定就算是做失敗也要讓孩子們體驗那過程啦！
把粿脆先弄成銅錢狀，比較容易熟。
小孩：「以前的錢真的是長這樣嗎？」
幸蓉：「是的，對了，你們猜以前的人怎麼帶錢出門的？」
小孩：「放在袋子裡。」
均均：「還可以用繩子串起來耶！因為中間剛好有個洞。」
小孩：「你們看喔！糖淹水了！」 小孩：「有波波波！糖上面有泡泡。」 哇......粿脆也淹水了。
好香阿！我們要用鼻子、用身體記得。 大人小孩都來幫忙攪呀！ 攪這個真的好費力呢！
絕佳好位，這表情也太享受了吧！孩子們，就是想跟你們分享這個啦！好香、好甜、好想吃呀！
這幾個孩子真是廢寢忘食呀！都忘了吃飯，拼命地幫「攪手」加油打氣。
就是這根，幸蓉說服了好久，萱才終於願意給我，為什麼給我呢？因為.....她吃完了啦=.=
哈....幸蓉做年糕的火候果然不夠，經驗果然不足，再加上只記得讓小孩試吃、聞味道....所以有些粿脆沒熟，有些粿脆已熟透，然後又只顧著試吃較晚去攪，所以後來年糕沒能完全黏在一起啦！哈哈哈....不過呀....孩子們確實已經把那濃濃的香甜味與樂趣記在身體裡了，呵....那份期待與吃到年糕時的喜悅，想到就好開心呀！只是哪天他們吃到美美的年糕，可能會覺得怎麼跟他們做的不一樣，哈哈哈哈....
幸蓉
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