桂花開了,雖不算盛開但已能聞到淡淡桂花香。
陣陣桂花香飄逸,那小巧潔白的身影仍在枝頭綻放,引領我們前去找尋找它。


看我小心翼翼的將你摘下。


清新香甜的味道我喜歡。

隔天,在文山農場也發現桂花的蹤跡。孩子馬上動手摘起來。站著摘、蹲著摘就是要給它摘回家。

那摘回的桂花要做什麼呢?我們將它做成桂花蜜,冬天加溫水喝唷!


桂花蜜如何做?準備一個乾淨玻璃瓶、冰糖、晾乾的桂花,及一顆愉快的心。


先將瓶子洗淨烘乾。一層桂花、一層冰糖、一層桂花、一層冰糖、一層桂花、一層冰糖,最後封起來等糖溶化,就可食用。

再過三~四個月糖溶化就可以品嘗「小精靈桂花蜜」。

怡婷

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