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端午節


              

               節氣是什麼?和粽子節有什麼關係?而端午又是屬於哪一個節氣.....

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項目圖節、氣
農民曆中把一年分成二十四個節氣,每個月月首為節,月中為氣,
總共為十二個節、十二個氣,每兩個節或氣相距,平均約為三十
又十分之四天。

二十四節氣依序分別是立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、
立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分
、寒露、霜隆、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,經立春到
穀雨是屬於春季的節氣,而從立夏到大暑則是夏季的節氣,在這些
節氣裡,每一個節氣有它們特有的氣候特徵,而在民間的傳統生活
中,不同的節氣也各有它們特有的習俗。  

項目圖「芒種」端午節的節氣
在二十四節氣裡,端午節是「芒種」這個節氣裡最重要的節日。
「芒種」是典型的夏季節氣,預告天氣要開始變熱了,這時稻子
已經結實成「種」,而吐穗結實的稻子榖粒上會長出細芒,因此
才將這個節氣稱為「芒種」。

項目圖端午與夏季氣侯
另外,端午節的時間與「夏至」差不多,大約在國曆6月21日左右,
這天陽光直射北回歸線,北半球受光最多,是白天最長的一天。由
此可知,端午節之後氣候正式進入盛夏,蚊蟲蒼蠅等孳生速度也變
得迅速,傳染病很容易發生。因此,古時候,端午節被視為不祥之
日,認為端午節為「惡日」、「惡月」、「惡毒月」,端午節的習
俗自然融入了夏令飲食禁忌等風俗,插艾草、菖浦,戴香包,喝雄
黃酒,都是為了抗瘴消毒,因此端午節又有「衛生節」之稱。

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一早,亮亮幫忙洗全部的粽葉           剪去葉頭
 
 填充糯米和餡料

  
 
非常難得的,廷很主動說也要包粽子,小樹也是
 
 

  
懿和亮亮都是要求要包好幾顆的,興致非常高昂。亮亮後來還在午睡時間陪我進廚房包完最後幾顆


艾草香包

  


祈福的「五行線」
--代表的五種顏色線,捻成的祈福線

  
  
  
  


艾草薰香
--有淨化,辟邪作用的艾草

  




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