後院裡的柚子很信實,每年中秋前都會按時來相會。
  一顆一顆的果實,總是吸引著孩子們的目光,
  特別是往那落地窗外望去時....
  往年,我們都是享受著它的好滋味。
  今年,我們想要跟柚子更好更好,更好到心坎裡去。


好玩後院採柚趣
  小孩說:「幸蓉,院子的柚子好多喔!好想採喔!」
  幸蓉說:「好阿!就來採柚子呀!」
 

  於是我們合力搬了長梯子、拿了網子,準備採柚子嚕!


        爬上長梯子要採柚子?哈....沒有啦!只是過過癮,還是需要幸蓉幫忙採啦!
        我們負責幫幸蓉看要採哪顆柚子,也拿好網子預備接柚子。
        拿著剛採下的柚子,很興奮與滿足。

                          新鮮的柚子唷!來玩滾球遊戲,滾完之後,當然就是開吃囉!!

好玩柚子變身
  看著網路上大家在畫豆豆龍,咱們也心癢了啦!


                                              小貓咪有眼睛、有耳朵、有鬍鬚囉!
 

                                                  牛刀初試,柚子小貓咪、柚子小人人完工。
 
                                                              瀟灑的少年兄啦!帥!!!

好玩徒手剝柚子
  通常咱們在家裡剝柚子都有刀子的幫忙,而通泉草每年中秋總是上演這樣的戲碼--徒手剝柚子,幾個孩子一組,合力想辦法徒手剝開柚子。用丟的、用壓的、用打的...樣樣都來呀!只是在這當中有些驚動,原來是有小孩嘗試用咬的,哇嗚....那滋味大家應該可以想像到吧!更妙的是這幾個孩子咬完之後,衝去喝水降辣,然後回來繼續咬耶!!!!於是,他們就在一口咬柚子皮、一口水當中,真的把柚子給「咬」開了!!!太有趣了啦!


                       經過一番努力、吵架與合作後,大夥兒都把柚子給順利剝開嚕!
        
                      剝下新鮮的果肉,馬上吃嗎?當然是沒有囉!之後還有妙用呢!

    今年我們新嘗試了幾個玩法,柚子蚊香、柚子消毒香氛液、柚子泡澡包、柚子水洗碗、柚子味蕾體驗、柚子蒟蒻凍、柚子染布....把柚子的每個部位都用盡了。
    小孩說:「柚子對我們好好唷!不只是可以吃,還可以做這麼多東西耶!而且每個地方都可以用到,柚子真的對我們好好好好喔!


好用柚子蚊香


把柚子白色皮的部分繞圓剪成長條狀,厚薄要適中,比較容易點著。

在太陽底下曬乾,就可以用囉!
曬乾的那幾天,剛好遇到一下落雨、一下又停雨的狀況,
那咱們就是跟著衝進衝出了,
此時的小雲豹們,似乎笑得津津有味呀!  

對了,聽說柚子蚊香已經為幾個家庭帶來數日無蚊平靜的生活,也在中秋佳節烤肉時發揮了相當大的作用,真是太好了。  


好用柚子消毒香氛液

  柚子白色的皮可以做成蚊香,柚子綠色的皮呢?哈哈....也有大作用呢!
  將新鮮柚子皮剪成細條,放入瓶中,加入比例適中的酒精,待兩週的熟成期後,柚子消毒香氛液就完成囉!
  當柚子皮與酒精碰在一塊兒時,柚子皮會拼命地冒泡泡喔!孩子們很興奮,每天也在倒數與關心熟成的狀況,終於,柚子消毒香氛液熟成囉!現在已經正式上線服役了呢!守護咱們的健康!




好用柚子泡澡包

  綠色的柚子皮大有功用,煮一煮曬乾後還能做成泡澡包喔!
 
泡個柚子澡,消除疲勞呀!

 
煮好的綠色柚子皮經過太陽曝曬後,就可以變乾變硬,剪細剪碎之後,就可以用囉!
只是剛好在曝曬的那幾天,遇上落雨,為了避免潮濕發霉,所以我們變通請了烤箱幫點忙。
煮柚子皮剩下的水,不用倒掉唷!還可以用還洗碗啦!一點都不浪費!
除汙力跟苦茶粉差不多唷!那幾週咱們中午都是用柚子水來洗碗呢!

                    變硬了嗎?味道如何?摸了就知道,聞了就知道。

             一針一線地縫棉布袋,希望可以趕快把柚子皮裝進去,好想要泡澡包喔!
 
   裝袋嚕!咱們親手自製的柚子泡澡包,完成!舒服的柚子澡就拜託你囉!
   
對了,泡澡包只要放好熱水後直接放進去就可以了。

好吃柚子味蕾體驗

柚子除了「好吃」,還有什麼味道呢?

用舌頭、鼻子細細地去感受柚子與各種味道相遇的變化。
「新鮮柚子的味道是如何?」
小孩:「酸酸的、甜甜的、澀澀的、苦苦的、香香的....
「那加了鹽巴呢?味道變如何了?」
小孩:「鹹鹹的、甜甜的....
「那加了醋呢?加了糖呢?加了蜂蜜呢?加了糖跟醋呢?」


                柚子酸酸的,但是好吃。加了蜂蜜的真合口味呀!       這醋的味道...... 

 哎呀...這是加了什麼呀?怎麼小孩都這表情?還用跑百米的速度衝去拿水?嘻嘻...是胡椒粉啦!
好吃柚子蒟蒻凍
  每年中秋節,我們總是製作著蛋黃酥讓小孩帶回家,今年咱們想試試不同的東西,讓大夥兒在中秋佳節時,可以既解膩又甜在心裡。

有了之前的味蕾體驗,今天的調味很順利唷!
加點葡萄柚汁、檸檬汁。柚子蒟蒻凍是兩層了,咱們先讓第一層放涼、凝固。
 
第二層加入新鮮的柚子果肉,更有口感唷!柚子蒟蒻凍,很搶手呢!小孩一口接一口呀!

很開心,孩子們今年跟柚子玩得很徹底,
也深刻感受到大自然的恩典與美好。

                                                                                     幸蓉、舒婷

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