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這回,特別感謝晴希媽、涵媽提供的薄荷,讓我們有機會可以做香草扦插、泡香草茶呀!希望香草們可以順利發根,變成好多好多的香草家族
【香草扦插 & 泡香草茶】
扦插又稱插條、插枝,為植物所使用的其中一種繁植方法,在此的使用上就是剪下一段約10公分長的香草,摘下或剪下下方的葉子,留個三四片葉子,然後插到水裡,給它時間發根,待發根完成後,再移到盆栽裡或土裡栽種,成長茁壯。哈....這真是「一兼二顧」的美事呀!既可以幫香草繁衍後代,修剪下來的葉子還可以拿來泡香草茶呀!
今天的香草茶菜單是薄荷+迷迭香+甜菊唷!
有些黃葉子先摘除,留體力去長好葉子。 萱:「好像牙膏味唷!」 讓我閉目細聞。
真有牙膏的味道,好涼好香喔! 把香草摘掉一些葉子,讓它有體力修護傷口、發根。
哇.....就是這味,淡淡的、靜靜的、暖暖的、香香的、甜甜的....自然味。
喝了還想再喝!如果可以再配點餅乾、陽光,那就更美好了。
【自然桌】
春天的自然桌充滿春意,裡頭的花材來源多是院子或是小孩到戶外散步採集回來的,有迷迭香、薄荷、甜菊、烏來杜鵑、瓊崖海棠果實、野牡丹、仙草、龍葵、青江菜、含笑花、小菊花、葉子骨頭以及阿正種的小蘿蔔等。
幸蓉:「你們知道嗎?花、草、樹木對我們好好呀!」
瀚瀚:「對阿!樹木讓我們有好的空氣。」
小孩:「還有水果可以吃耶!」
萱萱:「還可以泡香草茶喔!像我們那天喝的ㄧ樣。」
幸蓉:「是阿!而且還可以擺在自然桌上,大家看了心情就會變好。還可以做成押花、插花、精油、香皂,很多很多呢!」
小孩:「我們好幸福喔!」
幸蓉
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